作業例:千葉県
①収穫したスイセンを 4 枚葉、3 枚葉、出荷できないものに選別する。
② ①のスイセンの長さを作 業 台を使って 測 る 。 作 業 台 は 5 c m ご と の 規 格 。 花 首 の下の長さを計測している。
③ ②の長さを測ったものを揃えて10 本で 束 ね る 。こ の 生 産 地 で は 3 0 ~ 6 0 c m ま で 5cm 単位の出荷規格にしている。
④新聞紙を箱に敷いて10 本束を 5 束ずつ2 段で重ねて箱詰め。花の頭の向きは揃え ている。