【作業例】
実は収穫後、生産者が自宅で一度選別(秀・優)をし、 農協の集荷所に持ち込み、サイズの選別作業を行なっています。
①生産者から秀・優の選別がされた実が農協の集荷所に届く。
②サイズの選別は、機械を使用し重量選別を
している。
③サイズで選別した実を10個ずつ袋詰めする。