オモトの実の選別作業について

【作業例】

実は収穫後、生産者が自宅で一度選別(秀・優)をし、 農協の集荷所に持ち込み、サイズの選別作業を行なっています。

 


①生産者から秀・優の選別がされた実が農協の集荷所に届く。

 


②サイズの選別は、機械を使用し重量選別を

している。



サイズで選別した実を10個ずつ袋詰めする。

 

調査ご協力の御礼

 

本マニュアルの作成にあたり、生産者の皆様、いけばな流派の先生方、卸売市場の皆様、生花店の皆様に多大なるご協力をいただきました。

今回、生産の状況等について生産者の皆様、卸売市場の皆様から情報公開をご快諾いただいた結果としてマニュアルを完成させることが出来ました。

ご協力ありがとうございました。この場をお借りして御礼申し上げます。


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